منتديات طيور الجنه الرسمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات طيور الجنه الرسمي

منتدى طيور الجنه الرسمي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مشمشية بالآيس كريم وجوز الهند

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
**الزهراء**

**الزهراء**


المساهمات : 390
تاريخ التسجيل : 17/08/2011
العمر : 28
الموقع : طيور الجنة

مشمشية بالآيس كريم وجوز الهند Empty
مُساهمةموضوع: مشمشية بالآيس كريم وجوز الهند   مشمشية بالآيس كريم وجوز الهند I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 17, 2011 2:14 pm








مشمشية بالآيس كريم وجوز الهند Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61


قمر الدين أو عصير المشمش المحلى هو
شراب تشتهر به سوريا حيث إن أفضل أنواع القمر الدين تصنع هناك، و يمكن
تناول قمر الدين مباشرة أو إذابة بعض القطع منه بالماء ليشرب كالعصير بعد
تبريده، كما يمكن تناوله على الإفطار أو السحور، أو في جلسة سمر عائلية
ممتعة عقب صلاة التراويح.
المقادير:
نصف لفافة قمر الدين
ربع ملعقة صغيرة هيل مطحون
نصف كوب سكر
4 أكواب ماء
ملعقتان كبيرتان نشا
كوب جوز هند مبشور (للتزيين)
آيس كريم فانيليا (للتزيين)
طريقة التحضير:
قطعي قمر الدين إلى قطع صغيرة الحجم، ثم انقعيه في الماء مع السكر،
واتركيه جانبا حتى يذوب تماما. صفي قمر الدين بمصفاة معدنية ثم أضيفي له
الهيل واغلى المزيج.
أذيبي النشا في نصف كوب ماء، ثم أضيفيها لمزيج قمر الدين وقلبي باستمرار
حتى يزداد سمكه. ضعي قمر الدين في أطباق التقديم واتركيه في المبرد حتى
يبرد تماما، وقدميه على الإفطار أو السحور، أما اذا كنتي تريدين تقديمه
كحلوى عقب صلاة التراويح، فقاومي ارتفاع درجة الحرارة، بتقديمه مزينا بجوز
الهند المبشور وكرات صغيرة من آيس كريم الفانيليا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مشمشية بالآيس كريم وجوز الهند
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» رمضان كريم
» رمضان كريم
» حكم قول رمضان كريم
»  رمزيـآت مسلسل بـو كريم برقبتـه سبـع حريم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات طيور الجنه الرسمي :: طيور الجنة العآم :: القسٍسٍم المننوع-
انتقل الى: